Soms probeer je eens iets uit en dan blijkt het echt heel lekker te zijn! Zo ook deze taart met kokos en citroen. Lekker fris! Het originele recept komt van http://www.natalieskeuken.nl, maar ik heb de hoeveelheden iets aangepast en de taart wat verantwoorder gemaakt. Bij deze het recept!